DIETAS SALUDABLES

Desayuno vegano: prepáralo en menos de 10 minutos y déjate consentir por su sabor

Además de nutritiva, para esta práctica receta no necesitarás invertir mucho dinero

ESTILO DE VIDA

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Ser vegano ya no es un impedimento para comenzar el día con una dieta rica, nutritiva y fácil de preparar, gracias a las redes sociales cada vez es más fácil conocer algunas recetas que otras personas han preparado y les ha funcionado bastante bien. 

Conoce esta sencilla receta con la que podrás iniciar tu día alimentándote de manera saludable, sin ingredientes de origen animal y sin tener que invertir demasiado tiempo en la preparación ni dinero en los ingredientes: 

Sólo requerirás cinco ingredientes, entre ellos, el aguacate. Foto: Archivo

Pan tostado con aguacate y champiñones

Este es uno de los desayunos veganos más sencillos y económicos de preparar, no te llevará más de 10 minutos hacerlo. Los ingredientes son:

  1. Un aguacate de buen tamaño que alcance para dos panes tostados.
  2. Pan integral de tu preferencia.
  3. Champiñones
  4. Sal
  5. Aceite de oliva
Esta sencilla receta te permitirá iniciar tu día con un desayuno rico y nutritivo.
Foto: Tik Tok soficooksplants

Modo de preparación: 

Solo debes machacar un aguacate maduro hasta que quede como una especie de mantequilla, el cual untaras sobre tu pan previamente tostado.

Cortarás tus champiñones en rodajas y los llevarás a la estufa para que queden perfectamente salteados con un poco de aceite de oliva y sal al gusto.

Una vez que estén listos, los colocarás sobre tu pan tostado con aguacate y finalmente debes verter un por de aceite de oliva, es opcional si vuelves a aplicar un poco de sal o ya no.

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