Se vale gozar
15/5/2020 | Edgar Núñez, Luis Robledo, Lalo García, Jorge Vallejo y dan Barber, cocinarán en Casa Müi el 22, 23 y 24 de mayo
Valentina Ortiz Monasterio
VALENTINA ORTIZ MONASTERIO
Cliché de 10 de mayo
8/5/2020 |
Almanaque, vino y pandemia
1/5/2020 | Todos los días de mayo, un cocinero distinto con un vino distinto, desde su casa
Desde mi cocina
24/4/2020 | me gusta mucho cocinar y he gozado hacerlo; qué dicha es tener en casa a los restaurantes que nos gustan
Del Eliseo a Ezequiel Montes
17/4/2020 | La escena fue inolvidable, la conversación sobre porcelana de Sevres y mis aportaciones de talavera
Un tequila por México
10/4/2020 | apoya a cocineros, meseros y empleados de esta INDUSTRIA, hoy de capa caída, metiendo algo de magiA
Acróstico
3/4/2020 |
Las tú y yo
27/3/2020 | Si los henequeneros yucatecos pudieran ver lo que hoy puede suceder con su legado, se alegrarían
Vientecito positivo
20/3/2020 | quiero ser de las lideresas del pa´rribototota y contagiar, en épocas de contagio, de proyectos
Apuntes rioplatenses del corazón
13/3/2020 | Así mis apuntes, sirvan de terapia, de honestidad, de chorcha y de reconocimiento
Una bonita costumbre
28/2/2020 | Con suerte, inicia la bonita costumbre de bañar de miel de maple de producción familiar, cualquier superficie que se deje
El mole de novia
21/2/2020 | Me gustaría prepararlo el sábado para mis hijas y los amigos, pero elegí respetar su tradición y cocinar en día de boda
Hoy, día de mi santo
14/2/2020 | Llevo días viendo un libro que no había querido abrir. La luz de la tarde le pega al librero donde lo coloqué
León, Guanajuato
7/2/2020 |
Blanco por fuera y por dentro
24/1/2020 | Mozzarella, Burrata y Stracciatella; privilegien los de mejor calidad
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