Existe una gran cantidad de croquetas para perro adulto que puedes encontrar en el mercado, muchas de ellas tienen empaques en donde prometen una gran cantidad de cosas y entre ellas está el nutrir a tu mascota con los mejores ingredientes, pero la realidad es que muchas de estas croquetas, lejos de beneficiar la salud de los lomitos, la dañan ya que los compuestos tienen una mala calidad y aunque sea baratas no es recomendable que las consuman.
Para saber cuáles de estas marcas son dañinas para la salud de los perros, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) en su Revista del Consumidor del mes de julio (da clic AQUÍ para conocerla) analizó 46 marcas de croquetas en donde concluyó que existe una marca en particular que a pesar de tener un precio muy bajo, es bastante dañina para los perros ya que no les aporta gran cantidad de nutrientes y sólo les quita el hambre.
Fotografía: Freepik.
Ke! Precio, la peor marca de croquetas que hay
De acuerdo con la información proporcionada por la Revista del Consumidor, las croquetas están fabricadas con carbohidratos que son la fuente de energía para muchos tejidos y necesarios para el correcto funcionamiento del sistema nervioso central; fibra que es necesaria para el funcionamiento normal de la salud del tracto gastrointestinal; grasas que además de proveer energía, es necesaria en la dieta de los perros como fuente de ácidos grasos esenciales como omega 3 y 6; minerales que son usados para evitar desbalances en la salud de los perros y proteínas y vitaminas que son absorbidas desde el intestino delgado y juegan un papel importante en la salud de los perros.
Es así como dentro del análisis llevado a cabo se determinaron los niveles de humedad, cenizas, fibra, carbohidratos, proteínas, grasas y contenido energético para concluir cuál es el mejor alimento para los lomitos, así mismo, las pruebas fueron realizadas sobre una cantidad del 100gr para así tener un mejor control de los ingredientes que componen las croquetas. De acuerdo con los resultado se pudo determinar que la marca "Ke! Precio" es una de las peores que hay en el mercado ya que a pesar de tener un precio bastante bajo (28 pesos por kilo y 55 pesos por envase) no cumple con las normas de calidad.
Fotografía: Revista del Consumidor.
Uno de los aspectos que más ha resaltado en este estudio es que la información proporcionada al consumidor por medio de su envase es falsa ya que no cumple con el máximo de fibra declarado, así mismo se encontró que el producto no cumple con las recomendación mínima de proteína, lo que quiere decir que por más que se consuma, no existe una nutrición real para tu perro y ésto podría traer consecuencias para su salud.
¿Cómo se fabrican las croquetas?
La fabricación de croquetas para perros generalmente involucra un proceso industrial que combina ingredientes seleccionados y procesos de cocción para crear una dieta equilibrada y nutritiva para las mascotas. Aunque las recetas pueden variar según la marca y el tipo de croqueta, pero de acuerdo con la información de la Profeco, el proceso que más se usa es el de "extrusión" debido a la máquina donde se realiza el proceso, los pasos principales por los que pasa el alimento son:
Fotografía: Freepik.
- Formulación de la receta: los fabricantes de croquetas trabajan con nutricionistas y veterinarios para desarrollar fórmulas que cumplan con los estándares nutricionales para perros, esto implica determinar los ingredientes principales, su proporción y los valores nutricionales requeridos.
- Preparación de ingredientes: los ingredientes, como carnes, cereales, grasas, vitaminas y minerales, se seleccionan y se procesan de acuerdo con las especificaciones de la receta. Pueden ser molidos, triturados o mezclados para formar una masa homogénea.
- Mezcla y extrusión: los ingredientes preparados se mezclan en un proceso controlado para garantizar una distribución uniforme. Luego, la masa se somete a un proceso de extrusión, en el cual se calienta y se fuerza a través de una matriz con una forma específica. Esto ayuda a formar las croquetas con la textura y el tamaño deseados.
Fotografía: Freepik.
- Cocción y secado: las croquetas extruidas se cuecen en hornos industriales para eliminar la humedad y lograr una textura crujiente y duradera, después de la cocción, las croquetas pasan por un proceso de enfriamiento y se secan para eliminar cualquier exceso de humedad.
- Recubrimiento y adición de ingredientes adicionales: algunas croquetas pueden pasar por un proceso de recubrimiento para mejorar su sabor, palatabilidad o añadir nutrientes adicionales, esto se puede hacer mediante la aplicación de una capa de grasa o aceite y la adición de ingredientes como vitaminas, antioxidantes u otros aditivos beneficiosos.
- Envasado y distribución: Una vez que las croquetas están completamente secas y recubiertas, se envasan en bolsas o contenedores adecuados para su conservación y distribución; los paquetes suelen estar sellados herméticamente para mantener la frescura y la calidad del producto.
Fotografía: Freepik.
De acuerdo con la Profeco, la calidad de los ingredientes utilizados en los alimentos para mascotas pueden variar y son estas diferencias las que pueden afectar la digestibilidad de los alimentos y, a su vez, la forma en que cada perro los asimila debido a su metabolismo único, por lo tanto, es crucial observar a tu mascota y consultar con un veterinario para elegir el alimento adecuado que se ajuste a sus necesidades específicas y también sea compatible con tu presupuesto, dee esta manera, podrás asegurarte de proporcionarle una dieta equilibrada y de alta calidad que promueva su salud y bienestar.
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