La gastritis es una enfermedad que no distingue edad o sexo, y es una de las más comunes entre los mexicanos, esto debido a que afecta la mucosa gástrica, es de origen variado, pero el más común obedece a infecciones, una dieta alta en grasas e irritantes; fumar, tomar alcohol, uso de medicación prolongada y estrés.
Algunos de los síntomas son ardor de estómago, náuseas, eructos, vómito, pérdida de apetito, hipo y acidez estomacal, entre otros. Algunos de los factores de riesgo para las personas que padecen gastritis son la ingesta de alimentos muy grasosos o condimentados y ayunos prolongados.
Por esa razón, se recomienda no omitir el desayuno, pues se considera la comida más importante del día, lo ideal es acompañarlo con frutas, yogurt, cereales y alimentos saludables para no favorecer la aparición de gastritis.
Jugos para aliviar los síntomas de la gastritis
Para las personas que ya la padecen se recomienda una dieta blanda libre de irritantes y grasas; además, incluir estos potentes jugos durante el desayuno te ayudarán a revertir los molestos síntomas de la gastritis.
Jugo de aloe vera y papaya
Uno de los jugos más famosos para la gastritis es el de aloe vera. De acuerdo con una investigación publicada en Journal of Traditional and Complementary, los beneficios de esta planta ayudan a combatir la bacteria H. pylori, asociada a varios trastornos digestivos, además de que esta planta suele emplearse como agente contra las úlceras pépticas.
Ingredientes
- 1 taza de gel de aloe vera (200 g).
- ½ taza de papaya (100 g).
- 1 vaso de agua (250 ml).
Preparación
- Extrae el gel de aloe.
- Pica en cuadros la papaya.
- Coloca en la licuadora junto con el vaso de agua y procesa hasta obtener una mezcla uniforme.
- Es necesario que, tras de cortar la hoja de aloe vera, no te demores en la preparación, ya que puede oxidarse y perder sus propiedades.
2. Jugo de zanahoria, apio y espinacas
Los jugos vegetales son una excelente opción contra las molestias causadas por la gastritis, ya que su aporte de fibra y antioxidantes promueven la salud digestiva.
En este caso, se trata de una deliciosa combinación de zanahoria, apio y hojas de espinaca para disfrutar en ayunas o a media mañana durante el desayuno.
Ingredientes
- 6 zanahorias.
- 2 tallos de apio.
- 3 hojas de espinacas.
Preparación
- Desinfecta las verduras con suficiente agua.
- Pica las zanahorias y el apio.
- Posteriormente, mezcla todos los ingredientes en la licuadora.
- Si lo deseas, endulza con miel.
1. Jugo de perejil
El jugo de perejil ha demostrado ser benéfico para contrarrestar la gastritis, pues contiene compuestos bactericidas que ayudan a combatir la H. pylori, como puede observarse en una investigación publicada en World Journal of Gastroenterology.
Ingredientes
- 1 rama de perejil.
- ½ zanahoria.
- 1 taza de agua (250 ml).
Preparación
- Pica el perejil y la zanahoria en cuadros pequeños.
- Introduce en la licuadora y vierte el agua.
- Para terminar, mezcla hasta que estén perfectamente mezclados los ingredientes.
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