El precio de la canasta básica aumentó 5.42% en el último año, así lo dio a conocer el Consejo Nacional de Evaluación Política de Desarrollo Social (Coneval) en su último reporte en el que realizó una comparativa de precios entre mayo de 2020 y mayo de 2021 dando como resultado esta cifra que resultó reveladora para los consumidores.
De acuerdo con los datos emitidos por el Coneval, organismo que se especializa en realizar la medición de diversos índices de desarrollo económico en México, la canasta básica en zonas urbanas actualmente tiene un costo de mil 778.98 pesos al mes por persona, mientras que en mayo de 2020 el precio de la canasta básica por persona costaba mil 689.30 al mes, lo que significa un aumento del 5.31%.
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Por otro lado, en cuanto a la canasta básica en zonas rurales, se reportó que incrementó su precio en 5.53% pues en mayo de 2020 costaba mil 289.46 pesos por persona al mes, mientras, para este mismo mes, pero de 2021, el precio aumentó a mil 360.83 pesos.
El organismo también dio a conocer que, para que una persona puede cubrir sus necesidades básicas como alimentación y vestimenta en una zona urbana, el costo mensual debe ascender a 3 mil 717.71 pesos, mientras que una persona que resida en una zona rural gasta 2 mil 622.13 pesos al mes por lo que en esta comparativa se resalta la diferencia de más de mil pesos entre ambos indicadores.
¿Qué incluye la canasta básica?
El Consejo Nacional de Evaluación Política de Desarrollo Social (Coneval) define la canasta básica como aquellos productos de consumo básico que contribuyen a la formación de líneas de bienestar, además, el valor monetario de estos productos funciona como un indicador económico para tener conocimiento del ingreso promedio que deben tener la población mexicana para poder adquirir los productos básicos.
Algunos de los productos de la canasta básica son la tortilla, leche, huevos, cereales, pollo, pescado y otros cárnicos, pan, aceite, azúcar, frutas, verduras, semillas, entre otros productos de primera necesidad.
Precios actuales de la canasta básica
De acuerdo con la última actualización de precios del Pleno del Comité Técnico del Fideicomiso para la Construcción y Operación de la Central de Abasto de la Ciudad de México (FICEDA) correspondientes al jueves 1 de julio, estos son los precios de algunos de los productos que conforman la canasta básica:
Producto – Precio – Promedio
Abarrotes
- Aceite mixto $33 Lt
- Arroz largo $20 kg
- Azúcar estándar $38 2kg
- Harina de Trigo $12 kg
- Frijol Flor de mayo $35 kg
- Frijol negro $25 kg
- Huevo Blanco $30 kg
Cárnicos
- Carne Molida Sirloin 90-10 $148 kg
- Bisket Diezmillo de res $148 kg
Verduras y Legumbres
- Calabacita italiana $18 kg
- Cebolla bola $8 kg
- Chayote sin espina $15 kg
- Chile poblano $16 kg
- Chile serrano $17 kg
- Jitomate Saladette $20 kg
- Lechuga romana $12 Pza
- Papa alpha $14 kg
- Pepino $13 kg
- Tomate verde $10 kg
- Zanahoria $10 kg
CBC