“Guerra de los pasteles”: Conflicto bélico en México por el reclamo de un consumo sin pagar

Entre los conflictos armados que marcaron la historia del país se encuentra la primera intervención francesa, cuyo detonante ha sido calificado de absurdo aunque en historia hay mucho más

“Guerra de los pasteles”: Conflicto bélico en México por el reclamo de un consumo sin pagar
Foto: Sitio web Sedena

La “Guerra de los pasteles” sucedió entre México y Francia en el territorio nacional y comenzó el 16 de abril de 1838, concluyó el 9 de marzo de 1839. Aunque la causa podría haber sido calificada de “absurda” la historia a arrojado más que un conflicto por una cuenta sin pagar. 

El nombre que se dio a esta guerra fue debido a las quejas que un pastelero, el señor Remontel, dio al barón Deffaudis cuando oficiales del presidente Santa Anna dañaron su pastelería y comieron algunos de sus productos sin pagar

Aunque este no fue el único comerciante que externó sus quejas al barón, por lo que éste presentó al gobierno de México una serie de reclamos y exigía una indemnización por los daños sufridos a los comercios. Pero las quejas fueron tomadas en serio y llevadas a París, está claro que las quejas no fueron lo que motivaron la guerra, sino el reclamo por las ventajas comerciales. 

El embajador francés arribó a México para realizar negociaciones con el entonces presidente Anastasio Bustamante, a quien se le exigía el pago de 600 mil pesos para la indemnización de los daños producidos a los negocios. Además, pedían privilegios para los comerciantes franceses

Sin embargo, el mandatario mexicano se negó y al no llegar a un acuerdo el embajador abandonó tierras mexicanas y volvió el 21 de marzo de 1838 con 26 navíos de guerra a cargo del almirante Charles Baudin, como ultimátum al gobierno de México y exigir el pago. 

El inicio de una guerra 

Los buques bloquearon por meses los puertos mexicanos y el 27 de noviembre de 1838 la fortaleza de San Juan de Ulúa, defendida por el ejercito mexicano a cargo de Antonio López de Santa Anna y Mariano Arista, fue bombardeada hasta el 4 de diciembre cuando los franceses desembarcaron para tomar el puerto de Veracruz

La “Guerra de los pasteles” terminó el 9 de marzo de 1839 con la caída de la ciudad de Veracruz. Se firmó un acuerdo entre el gobierno de México y el de Francia donde se comprometían al pago inicial exigido por el país europeo, pero el bloque al puerto no fue retirado sino hasta el 7 de abril de se mismo año. 

Con información de medios 

cvg


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