Uno de los planes más comunes para disfrutar del fin de semana es salir a tomar unos tragos y disfrutar de la compañía de la pareja, de los amigos o incluso de los compañeros de trabajo para tener un momento de desestrés; sin embargo, con el paso de los años esta actividad deja de ser la favorita de muchos porque el cuerpo comienza a tener menor tolerancia a las bebidas alcohólicas, lo que genera que al día siguiente el malestar se haga presente por la cruda.
Pero para fortuna de muchos, existen trucos con los cuales combatir la resaca y así lograr pasar varias horas de fiesta y disfrute con la gente que queremos y sin que al día siguiente el cuerpo sufra las consecuencias. Hoy particularmente queremos hablarte de lo mucho que te puede ayudar comer almendras antes de tomar alcohol, y si bien para nadie es secreto que el haber comido antes de tomar alguna bebida embriagante se reduce el tiempo en el que la bebida es metabolizada, con este tipo de fruto seco los resultados son todavía más sorprendentes.
La razón de esto es que las almendras, al igual que muchos otros frutos secos, son ricas en grasas y que junto a los hidratos de carbono nos pueden ayudar a hacer que después de ingerirlas, el estómago esté concentrado en absorber estos nutrientes que son lentos de absorber; lo anterior es una pieza clave a la hora de tomar alcohol, ya que cuando lo ingerimos después de un alimento como este, se retrasa todavía más el tiempo de absorción.
De acuerdo con los expertos, lo anterior es una pieza clave a la hora de tomar alcohol, pues aunque el cuerpo sí lo absorbe, es menor la cantidad que se queda en la sangre y por lo tanto, obtenemos una menor borrachera en comparación de cuando decidimos tomar algo con el estómago vacío. Pero si quieres evitar los molestos síntomas de la resaca no sólo con las almendras, aquí te compartimos más trucos con los que puedes cuidar de tu salud.
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¿Qué comer antes de tomar alcohol para no emborracharse?
El miedo a emborracharse y de tener resaca al día siguiente es una de las mayores preocupaciones de las personas, es por ello que se les recomienda no excederse con las bebidas embriagantes; sin embargo, estudios han demostrado que ambos casos se pueden evitar cuando antes de ingerir alcohol comemos o tomamos algo. La regla de oro, según explica el sitio especializado en medicina, Mayo Clinic, lo ideal es ingerir alimentos antes de beber y durante el proceso de tomar unos tragos.
Según explican, cuando el estómago no ha recibido alimentos, es más probable que el alcohol ingrese más rápido al cuerpo y es por ello que todo el tiempo la recomendación es que hay que tener una buena comida y con alimentos principalmente ricos en grasas e hidratos de carbono. Aquí te dejamos algunos de los platillos y comidas que puedes ingerir para evitar emborracharte.
- Atún. Esta proteína te puede ayudar a evitar la borrachera, así que no dudes en comerlo antes de tomar tus tragos; en cuanto a la resaca, se ha demostrado que este tipo de alimento marino, puede ayudar a aliviar los síntomas de la cruda gracias a que elimina las toxinas del cuerpo, ayudando así a la eliminación del alcohol en la sangre.
- Nopales. Ya sea en jugo o acompañando algún alimento te puede ayudar a que el cuerpo no absorba tan rápido el alcohol y además protege el estómago.
- Frutos secos. Como ya te contábamos al explicarte el uso de las almendras, los frutos secos son ricos en grasas que te pueden ayudar a evitar que se acelere el metabolismo y, por lo tanto, no te emborraches tan rápido.
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¿Qué tomar antes de tomar cerveza para no emborracharse?
Si bien es cierto que la alimentación es fundamental antes y durante la ingesta de alcohol, es importante que también tengas en cuenta que el tomar bebidas alcóholicas también genera deshidratación del cuerpo y de ahí los mareos, así como otros malestares asociados a la resaca. Algo que tienes que tener en cuenta sobre esto, es que lo más recomendado es tomar agua entre un trago y otro para no deshidratarte, aunque antes de salir de fiesta también puedes ingerir:
- Jugos verdes
- Agua
- Aceite de oliva
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