Las trufas son uno de los postres más deliciosos y más buscados por los amantes del chocolate, las hay en infinidad de presentaciones y rellenos, en esta ocasión te enseñaremos a preparar unas muy exquisitas con sólo tres ingredientes y lo mejor es que son muy fáciles de elaborar.
La receta fue compartida por la cuenta de Facebook Come Como Sars, sólo necesitaras chocolate oscuro, crema de cacahuate de tu preferencia, lo mejor es que sea sin azúcar ni grasas y frambuesa, como extra añadirás aceite de coco, quedarán exquisitas y sin conservadores.
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Ingredientes para preparar trufas de chocolate con 3 ingredientes
- Frambuesa
- Chocolate oscuro
- Aceite de coco
- Crema de cacahuate
Modo de preparación de trufas de chocolate con crema de cacahuate
Lo primero que debes hacer es elegir los moldes en que prepararás las trufas, después tendrás que hacer es lavar y desinfectar las frambuesas, posteriormente machacarlas con un tenedor y distribuir parte de la mezcla en los moldes uniformemente, lo deberás congelar.
Después debes retirar del congelador y agregar la crema de cacahuate encima y de igual manera deberás volver a colocar en el refrigerador, una vez que este sólido serpa momento de derretir el chocolate oscuro con poquito aceite de coco y deberás cubrir cada uno de las trufas que elaboraste previamente.
Una vez que las remojaste las puedes colocar en papel encerado o en un molde y dejas que enfríen y una vez que el chocolate este sólido podrás servirlas y compartirlas con tu persona favorita.