Quienes vistan México o viven en él saben que su rica historia, sus paisajes inigualables y su particular gastronomía posicionan al país entre los principales destinos turísticos del mundo. Los turistas no faltan durante todo el año y es el contacto con la cultura local y las tradiciones lo que enriquece aún más la experiencia de los visitantes.
Entre los productos de la gastronomía que enaltecen a México se encuentra el taco, una preparación que se puede disfrutar en restaurantes, puestos callejeros o en el calor de algún hogar. Este es considerado como el “antojito” más representativo de la cocina mexicana y uno de los platillos que más piden quienes están de paso.
El taco más delicioso de México
El taco no tiene una única forma de preparación y tampoco se ajusta a un grupo único de ingredientes. La gastronomía local ha permitido diversificar mucho este producto, innovando en sabores y modos de cocción, por lo que vivir la experiencia de probarlos no es igual en todo el territorio de México.
Al respecto, la inteligencia artificial ha sido utilizada para dar a conocer cuál es el taco más delicioso de México. Esta nueva tecnología analizó diferentes parámetros de este producto de la gastronomía mexicana, además de las preferencias difundidas en diversas bases de datos para ofrecer la siguiente respuesta.
El taco más delicioso de México es el de carnitas, originario de Michoacán, y que se prepara con carne de cerdo hervida durante horas. Ese proceso se realiza en su misma grasa por lo que el resultado es una carne tierna y jugosa. Además, este taco contiene salsa, cilantro y cebolla, en su versión más tradicional, mientras que puede incluir queso fresco, nopales o guacamole en otras versiones.
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