En los últimos años, la comida coreana ha ganado popularidad a nivel mundial gracias a la llamada Hallyu, pues cada vez es más común encontrar restaurantes coreanos en las ciudades más importantes del mundo. Aunque existen muchos platillos deliciosos de Corea del Sur, lo cierto es que uno de los más queridos son las banderillas coreanas y actualmente es fácil encontrarlas en la Ciudad de México.
¿Cuál es el origen de las banderillas coreanas?
Las banderillas coreanas o korean corndogs existen desde hace unos años, pues fue alrededor del 2010 cuando empezaron a popularizarse en el país asiático. Actualmente, es común verlas en los K-Dramas, pero su origen data de los corndog que surgieron en Estados Unidos en la década de los cuarenta, pero agregaron azúcar, papas y ramen a la receta.
De hecho, el cantante de K-Pop Taehyung de BTS ha revelado que las banderillas coreanas son su platillo favorito y ama consumirlas cada que puede. Además, las cocinó una vez durante el programa "Jinnys Kitchen" que se grabó en nuestro país hace unos meses.
¿Dónde puedes comerlas en la CDMX?
Conseguir banderillas coreanas no es complicado hoy en día, pues existen diversos lugares donde puedes probar este manjar en la Ciudad de México. Además, algunos ofrecen otros platillos y bebidas con los que puedes acompañar dicha delicia gastronómica.
MIPZAR es uno de los locales donde puedes consumir este delicioso platillo, pues cuentan con dos locales en la capital. Uno está localizado en la Narvarte y otro en Toreo cuatro caminos. Su horario es de lunes a sábado de 1:30pm a 8:00pm, pero si vas un fin de semana se recomienda ir temprano, ya que se llena de gente.
- Cumbres de Maltrata 105, Narvarte Poniente, Benito Juárez, 03020 Ciudad de México, CDMX
- Calz México-Tacuba, Argentina Poniente, Miguel Hidalgo, 11230 Ciudad de México, CDMX
Gugbomx es un restaurante de comida coreana que cuenta con un local en la CDMX y otro en el Edomex. El de la capital se encuentra en Iztacalco y tiene un horario de martes a sábado de 1:00pm a 9:00pm. De hecho, si eres fan del K-Pop, puedes apartar el lugar para realizar eventos.
- Av. Té 1034, Granjas México, Iztacalco, 08010 Ciudad de México, CDMX
- V de Orinoco 20, Valle de Aragón, CTM 14, 55235 Ecatepec de Morelos, Edomex
Hattogumx es un pequeño local ubicado en Azcapotzalco donde puedes encontrar las famosas banderillas a precios muy accesibles. Además, puedes hallar papas fritas y bebidas deliciosas. Su horario es de lunes a domingo de 2:00pm a 8:00pm.
- C. Heliópolis 157, Claveria, Azcapotzalco, 02080 Ciudad de México, CDMX
Delisimo es otro pequeño lugar donde puedes encontrar las korean corndogs y pueden llevarlo hasta la comodidad de tu hogar a través de la aplicación de Didi. Se encuentran ubicados en la Gustavo A. Madero y tienen un horario de jueves a domingo de 6:00pm a 11:00pm.
- Av. 7-A 19, Santa Rosa, Gustavo A. Madero, 07620 Ciudad de México, CDMX
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