Esta deliciosa alternativa es uno de los platos más representativos de la gastronomía de Yucatán.
carne de cerdo
La eliminación de exportaciones de carne de cerdo a China impacta a productores
23/5/2023 | Afectó la eliminación de exportaciones de carne de cerdo a China y menor demanda de EU
21/4/2023 | Aumenta 9% la importación en el primer bimestre
11/5/2022 | Importaciones cayeron en marzo 17.6% y 8.9%, prefieren comer cerdo por su precio
Crece 37 por ciento la exportación de carne de cerdo a Estados Unidos
27/4/2022 | México desplazó a Dinamarca como principal proveedor de carne de cerdo a Estados Unidos
3/4/2022 | Porcicultores mexicanos cada año comercializan más de 250 mil toneladas de productos en países como Japón, Estados Unidos, Singapur, Canadá, Corea del Sur, Vietnam, Hong Kong, Chile y China
16/2/2022 | El año pasado, los precios de carne de res subieron 30 por ciento en promedio, sin embargo, hubo cortes con incrementos hasta de 66 por ciento
23/6/2021 | El precio de la carne de cerdo y sus derivados ha tenido el mayor incremento desde el año 2015. Estos son los costos de los productos más importantes
21/5/2021 | Los países que concentran 98% de exportaciones de México al mundo son Japón, China, EU y Corea del Sur
27/4/2021 | Hay poco puerco, por lo que el precio se disparó de promedios de 67 a 81 pesos el kilo; es decir, 20 por ciento más desde diciembre