Las botanas son de las principales tentaciones para consumir entre las tres principales comidas del día. En su mayoría, son altas en azúcares y calorías y por hay quienes evitan caer en la tentación. Sin embargo, una abuelita demostró que es posible deleitarse sin excederse en el consumo de grasas.
Esta abuelita compartió su receta para preparar “chicharrón light”, lo que ha sorprendido por dos motivos: el paso a paso es práctico, se trata de un truco de cocina y es bajo en grasas. La propuesta de la abuelita es bien recibida y ha fascinado, al grado de que la mujer se está volviendo tendencia en redes sociales.
Vía Instagram, la usuaria Ivonne Herrera (@ivonne.herrera) dio a conocer la propuesta de la abuelita, quien mediante un video tutorial compartió cómo hace el “chicharrón light” para que las personas vean que es fácil de preparar y se animen a seguir su receta.
“¡A que no sabían que se pueden hacer chicharrones en el micro!”, escribió Ivonne Herrera en la descripción del video tutorial, mientras que en el clip hay una leyenda que dice “la abuelita, haciendo ‘chicharrón light’”.
Cómo preparar chicharrón bajo en grasas
A lo largo del video tutorial -que apenas dura unos segundos- se observa que la abuelita sólo necesita los chicharrones y un plato, de modo que omite el uso de aceite que suele usarse para esta preparación; por ende, esto ayuda a que la botana casera tenga menos grasa.
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Video tutorial con el paso a paso
- Poner los chicharrones en el plato
- Introducir el plato con los chicharrones en el microondas
- Marcar 30 segundos en el microondas para tener los chicharrones listos
De esta manera exprés está listo el “chicharrón light” que se puede acompañar con una salsa picante para darle mayor sabor. La abuelita no demoró en probar los chicharrones, comprobando que quedaron perfectos sin la necesidad de invertir más tiempo y dinero, que es lo que sucede cuando el chicharrón se prepara en aceite hirviendo.
Ivonne Herrera publicó el video tutorial hace cuatro días y ya supera las 75 mil reacciones, además de que ya lo compartieron casi 20 mil personas. Aunque limitó los comentarios, una persona alcanzó a preguntar “¿así nomás más, sin nada?”, de modo que Ivonne Herrera confirmó que no se necesita usar aceite, únicamente es seguir los pasos, como se muestra en el clip.
