El plátano es una de las frutas más completas que pueden existir debido a su cargado catálogo de beneficios para la salud, siendo considerada un superalimento. La banana puede ser consumida a través de distintas variedades de platos y postres, en el desayuno o luego de un extenso entrenamiento deportivo o como colación entre almuerzo y cena.
Según especialistas, comer plátano en ayuna genera diferentes beneficios para la salud gracias a la fibra y al potasio que contiene, siendo así una de las frutas más recomendadas por nutricionistas. El desayuno es una comida central en la dieta sana de la persona, aunque también se puede saltear, dependiendo del entrenamiento y el plan nutricional que esté atravesando el individuo. Tal es el caso de lo que sucede con el ayuno intermitente.
En caso de que la persona esté practicando un desayuno completo, añadir el plátano en las primeras ingestas de la mañana será fundamental porque mejora el sistema digestivo y previene las dificultades que presenta el estreñimiento. También la ingesta de banana fortalecerá el sistema inmunológico debido a que tiene vitaminas A y C, a la vez que es un superalimento con gran valor nutricional y baja en calorías. Paralelamente, la fruta aporta potasio, un mineral vital para reducir la retención de líquidos, contrarrestar el sodio y equilibrar los niveles de azúcar en sangre.
Sin embargo, es fundamental consumirla en forma reducida y controlada, evitando excesos. Esto se debe a que el plátano podría aportar efectos negativos en ayuna por su contenido de azúcar al 25%, mientras que la energía que genera la banana durante las primeras horas del día será fugaz y transitoria, causando cansancio y hambre en el corto tiempo.
Siguiendo esta línea, será crucial hacer una buena ingesta del plátano durante el desayuno, aprovechando los nutrientes del superalimento. Tal como expresan científicos, la banana también beneficia a la salud ya que facilita la absorción de nutrientes en el desayuno. A su vez, uno de los aminoácidos esenciales para la serotonina es el triptófano, que viene en la mencionada fruta, por lo tanto será vital para aliviar el estrés de las primeras horas del día, la ansiedad y el nerviosismo.
