La gobernadora del Estado de México, Delfina Gómez Álvarez, encabezó por primera vez el festival gastronómico “Mi plato es tu plato” al interior del penal de Almoloya de Juárez, hecho sin precedentes, que, afirmó, muestra que se puede lograr la reinserción social y, comprometió revisar la ley e implementar acciones a favor de las mujeres presas.
Se trató de una iniciativa que la administración estatal implementó a través de la Secretaría de Seguridad (SS) junto con la fundación “Plan B”, en la que reunió a nueve chefs de talla internacional, quienes ofrecieron un platillo distinto cada uno.
En el festival culinario participaron un total de 350 reclusas, quienes a su vez ahora iniciarán cursos de recetas a través de la Videoacademia Penitenciaria con cada uno de los cocineros de renombre.
En su mensaje, la mandataria mexiquense, Gómez Álvarez reconoció que “Mi plato es tu plato”, demuestra que si se unen esfuerzos se puede lograr un estado y país diferente, que el cambio es posible y se puede construir un futuro mejor.
Foto: Gerardo García
Festival construye oportunidades
Enfatizó que con el festival se construyen oportunidades y caminos a través de la reinserción social, donde resaltó la importancia de la participación de los nueve chefs de talla internacional.
La titular del Ejecutivo subrayó que a su vez “Mi plato es tu plato”, permitirá no sólo a través de la cocina tener experiencias, sino que las presas tengan la oportunidad de acceder a conocimientos y herramientas para posteriormente reintegrarse a la sociedad, a partir de manos que crean.
Delfina Gómez ofreció la disposición de su gobierno a través de la Secretaría de Desarrollo Económico y de Trabajo, de llevar a cabo acciones para promover el trabajo que realizan la internas en los penales mexiquenses, como obras de arte.
Asimismo, comprometió que pueda revisar la ley para que quienes purgan penas por delitos de alto impacto, puedan acceder a beneficios tras llevar recluidas más de 20 años.
La gobernadora afirmó que creen en los nuevos comienzos, por lo que expresó que impulsa una política donde no se deben crear nuevos penales, sino fortalecer, modernizar y actualizar el sistema penitenciario, que alberga a 36 mil internos.
Afirmó que el Plan de Desarrollo prevé acciones con perspectiva de género, porque, aseveró, que el trabajo mediante este criterio marca la diferencia de miles de familias, con respeto y dignidad. Finalmente, la mandataria mexiquense agradeció al Plan B, por impulsar este proyecto que demuestra su humildad, humanismo, sensibilidad y empatía.
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