El próximo domingo 9 de febrero del 2025 se llevará a cabo el Super Bowl 2025 entre Philadelphia Eagles y Kansas City Chiefs, por lo que tanto los que desean ver el evento porque son aficionados así como los que solo lo disfrutan por el medio tiempo deberán estar preparados para hola llevar a cabo las recetas más deliciosas y acompañarlas durante esta fiesta deportiva.
Lo que no puede faltar para ver el medio tiempo y el partido completo del Super Bowl es una buena dotación de botanas encabezada por papas, aunque este snack ya es algo tradicional, qué mejor añadirle un sabor extra con un buen dip cremoso de jalapeño y cilantro que elevará la textura de los alimentos.
El dip de cilantro y jalapeño también es una manera económica de añadir algo extra a la barra de alimentos, hoy ya que además de acompañarla con botanas también se puede degustar con palitos de pan o verduras crudas como lo son jícama, zanahoria y pepino.
Existen diversas recetas en redes sociales, pero una de las que promete ser deliciosa y además es saludable es la de la nutrióloga Caro Fit, quién en el video disponible en su cuenta oficial en TikTok menciona que para reducir la ingesta de grasa se puede utilizar requesón el lugar de todo el cuadro de queso crema y de esta manera comer más ligero, pero igual de delicioso
¿Cómo preparar el dip cremoso de jalapeño?
Para preparar el dip cremoso de jalapeño y cilantro solo se utiliza una licuadora o procesador de alimentos que ayude a crear una mezcla homogénea, así como también se le puede dejar la consistencia que cada uno prefiera, puesto que lo importante es disfrutar de esta receta con amigos o familia
- 1-2 jalapeños sin semillas
- Un trozo de cebolla
- 1/2 barra queso Philadelphia
- 3 cucharadas de requesón
- Cilantro
- Sal
- Ajo en polvo
- Pimienta
¿Con qué se acompaña el dip de jalapeño?
El primer paso para crear el dip cremoso de jalapeño y cilantro es ya que estén lavados y perfectamente limpios todos los ingredientes, se deberá guisar en una sartén los chiles junto a la cebolla, ya que tomen un color distinto es importante llevarlos a una licuadora o procesador de alimentos.
En el recipiente de la licuadora también se debe añadir medio barra de queso crema y 3 cucharadas de requesón, esto para reducir la ingesta de grasas y hacerlo más saludable, así como también se le agrega el cilantro, y sazonar con sal ajo en polvo y la pimienta. Ya que tome la consistencia deseada está listo para disfrutarse con papas, botanas o verdura picada como zanahoria y pepino.
