Comer de manera saludable y rica no es complicado como algunas personas pueden pensar, gracias a las redes sociales cada vez es más fácil encontrar recetas nutritivas y muy fáciles de preparar para el desayuno, el almuerzo o la cena, que comparten nutriólogos y usuarios más comprometidos con la salud física y mental.
Recuerda que una alimentación saludable requiere ser equilibrada y esto implica que en tus platillos incluyas principalmente productos ricos en proteínas, de origen vegetal, fruta, y alimentos con suficiente fibra. Sin embargo, esto no significa que debas dejar atrás algunos de las cosas que más te gustan, por ejemplo las pizzas, hay formas de prepararlas muy sanas y rápidamente.
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Pizza saludable y fácil de preparar en sartén
Si eres fan de la pizza, pero desconoces cómo prepararla y no tienes horno, además estás intentando cambiar tu forma de alimentación, no te preocupes, aquí conocerás una manera muy sencilla de hacerla en sartén y de una forma muy saludable, gracias a la cuenta de Tik Tok mar.njoy, en donde puedes encontrar variadas recetas y muy prácticas.
Estos son los ingredientes que requieres para elaborar una pizza de jamón serrano con pera y queso de cabra:
- Harina de avena
- Aceite de oliva
- Agua
- Pera
- Jamón serrano
- Aceitunas negras
- Queso de cabra
Modo de preparación:
1. En un recipiente coloca dos tazas de harina.
2. Agrega una taza de agua.
3. Suma a esa mezcla dos cucharadas de aceite de olvida.
4, Amasa la mezcla lo suficiente hasta que no se te pegue en las manos.
5. Dejas reposar la mezcla durante 15 minutos en un recipiente cubierto.
6. Después colocas harina sobre una base para comenzar a extender la masa con ayuda de un rodillo.
7. Con un sartén formas un circulo para tener el tamaño exacto a tu utensilio, cortas los bordes de tu masa.
8. Pones un poco de aceite de oliva en su sartén y colocas la masa ya del tamaño del mismo.
9. Deberás pinchar ligeramente tu masa con un tenedor para que se cocine mejor por dentro.
10. Agregas pure de tomate, sal, pimienta, el queso de cabra rallado, el jamón serrano y tus rebanadas de pera.
11. Tapas tu sartén y la dejas a fuego lento durante 15 minutos.
12. Puedes acompañarla con un poco de salsa macha.