Gruma la empresa global de alimentos y el Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT) impartirán el Curso de Técnico Certificado en Agricultura Sustentable.
Esta capacitación será con el objetivo de impulsar la sostenibilidad en la producción intensiva de maíz blanco para consumo humano en los estados de Sonora y Sinaloa.
El curso Técnico Certificado en Agricultura Sustentable, está diseñado para formar a técnicos especializados en sustentabilidad agrícola, y es una respuesta directa a los desafíos actuales que enfrenta la agricultura a nivel global, desde la seguridad alimentaria hasta el cambio climático.
La meta, es concluir en junio de 2025 con un esquema sólido que no solo defina qué es la sustentabilidad en estos contextos, sino que también identifique áreas de oportunidad y fomente la adopción de prácticas agrícolas más sostenibles para los agricultores nacionales.
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