Ya sea de chicharrón en salsa verde, pollo con mole, chile relleno o hasta cochinita pibil, los tacos de guisado se han convertido en una excelente opción para el desayuno y la comida de las y los chilangos. Precisamente por eso, en esta ocasión te contamos de tres de los mejores sitios para disfrutarlos al interior de la Ciudad de México.
Pero antes, valdría la pena recordar que de acuerdo con información del Gobierno Federal, el origen de los "tacos" en México se remonta hasta la época prehispánica, ya que se presume que cumplían con la función de ser plato, cuchara y alimento, además de que comenzaron a ser una de las formas más fáciles de transportar comida. Desde entonces, han evolucionado tanto que prácticamente los podemos encontrar en cualquier esquina.
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1. Taquería "El Rinconcito"
Ubicada en el mero Centro de la Ciudad de México, la taquería "El Rinconcito" es una buena opción si lo que buscas es variedad de guisados al momento de comer. Y es que de acuerdo con el testimonio de sus clientes, además de su buen sabor, este sitio destaca por la diversidad de platillos que tiene.
"El Rinconcito" se encuentra en Plaza Santos Degollado 22 de la colonia Centro y está tan sólo a unos metros del conocido Barrio Chino. No olvides ir con tiempo, ya que aunque los encargados del establecimiento sirven con rapidez, suele haber largas filas de espera.
2. Tacos "Hola El Güero"
Otro de los sitios con gran historia para comer tacos de guisado en la CDMX es "Hola El Güero". Se trata de un restaurante que atiende a las y los chilangos desde el año de 1968 ofreciendo una gran infinidad de opciones, entre las que destacan las rajas con crema, chile relleno y tinga de pollo.
Cabe destacar que por sus tradicionales cazuelas de barro han pasado nada más y nada menos que tres generaciones encargadas de continuar con el negocio familiar, así que si te interesa ir a este lugar toma en cuenta que está en Amsterdam 135 en la colonia Hipódromo Condesa.
3. Taquería "El Jarocho"
Ahora que si estás en busca de un restaurante para una ocasión especial, la taquería "El Jarocho" puede ser una gran alternativa. Pese a que se autodenominan "especialistas en tacos de guisado", quienes atienden este sitio ofrecen otras comidas como sopas y caldos.
La taquería "El Jarocho" se encuentra ubicada en la calle Tapachula número 94 en la colonia Roma. Sin embargo, también existe la opción de hacer pedidos vía WhatsApp e incluso realizar órdenes grandes por si tienes una reunión con tus familiares y amigos.
MAPA de los mejores lugares para comer tacos de guisado en la CDMX