Las y los nutriólogos pueden desempeñarse en distintas áreas que abarcan desde la investigación científica hasta la formulación de políticas públicas en materia de alimentación y salud, realizan estudios, análisis y ensayos clínicos que generan evidencia para la toma de decisiones en salud nutricional.
Los nutriólogos también diseñan menús y recomendaciones personalizadas para empleados de empresas con el fin de mejorar su salud y rendimiento, también estudian la nutrición en comunidades vulnerables y analizan el impacto de los programas gubernamentales relacionados con la alimentación.
Además, elaboran guías dietéticas específicas para atletas, cuyas necesidades son distintas a las de la población general. En el ámbito académico, participan en la formación de nuevos nutriólogos en niveles de licenciatura y posgrado; los planes de nutrición pueden enfocarse en diferentes objetivos, como mantener una alimentación equilibrada, bajar de peso o controlar enfermedades crónicas.
¿Cuánto gana un nutriólogo?
Durante el tercer trimestre de 2024, la fuerza laboral de nutriólogos en México estuvo conformada por aproximadamente 9,830 personas. El salario promedio mensual de estos profesionales fue de 12,900 pesos, lo que equivale a un aproximado de 3,335 pesos semanales, con una jornada laboral de 45.5 horas semanales, esto de acuerdo con infromación de Data México del Instito Nacional de Geografía y Estadistíca.
Créditos: Archivo El Heraldo de México
La edad promedio de los nutriólogos es de 43.8 años, en cuanto a la distribución por género, el 36.6 por ciento de los nutriólogos fueron hombres, con un salario promedio de 20,200 pesos mensuales, mientras que el 63.4 por ciento fueron mujeres, quienes percibieron un salario promedio de 8,740 pesos mensuales.
Los mejores salarios promedio se reportaron en las siguientes industrias:
- Consultorios médicos: 20,600 pesos
- Consultorios dentales: 18,000 pesos
- Hospitales psiquiátricos y de tratamiento por adicción: 12,900 pesos
Créditos: Archivo El Heraldo de México
En cuanto a la distribución de la fuerza laboral, los sectores con mayor número de nutriólogos empleados fueron:
- Hospitales psiquiátricos y de tratamiento por adicción: 12,300 profesionales
- Consultorios médicos: 4,460 profesionales
- Comercio al por menor de artículos para el cuidado de la salud: 2,340 profesionales
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