Las canas no es algo que solo venga determinado genéticamente ya que el estrés oxidativo y la falta de ciertos nutrientes pueden hacer que aparezcan de forma prematura o en mayor cantidad. Nos lo confirma la farmacéutica Helena Rodero, "hay estudios que relacionan el déficit de estos micronutrientes con la aparición prematura de canas".
Esto quiere decir que hay alimentos necesarios para no tener estrés oxidativo exponiéndonos al tabaco o al sol, podremos retrasar su aparición. Y es que como apunta la experta en salud capilar "un aporte deficiente de hierro (ferritina), cobre, calcio, vitamina B12, vitamina D, biotina y ácido fólico que sin ellos hacen que el cabello envejezca más rápido y que nos salgan canas" nos asegura Helena Rodero.
La experta sobre canas también señala que si tenemos un déficit o una carencia de un micronutriente con la alimentación no vale "tomar mucho pollo porque tenga vitamina B12" porque lo ideal sería "seguir un tratamiento farmacológico o un complemento alimenticio que funcione para este fin" sentencia.
Sin embargo, lo que sí que tenemos a mano son algunos alimentos que son ricos en estos micronutrientes asociados a que no nos salgan canas tan rápido. Y habría que cuidar que no faltaran en nuestra dieta. Por eso, a continuación te vamos a detallar que productos debes incluir en tu dieta para terminar con esas canas.
ALIMENTOS QUE AYUDAN A PREVENIR LAS CANAS
- Berberechos. Son muy ricos en hierro y su déficit está relacionado con la aparición de canas prematuras porque influye en la formación de melanina.
- Carne roja. Las carnes rojas y la morcilla son ricas en hierro y proteínas. Y garantizan la buena salud del pelo y ambos nutrientes evitan que nos salgan canas.
- Legumbres. También tienen un alto contenido en hierro pero es importante que "para absorberlo lo acompañemos de algún alimento rico en vitamina C como el tomate o los cítricos", recalca la farmacéutica y experta en salud capilar, Helena Rodero.
- Cacao. Rico en cobre también ayuda a prevenir las canas porque este nutriente ayuda a incrementar los niveles de melanina y colágeno es esencial para producir el pigmento oscuro de nuestra melena y aumentar su producción ayudándonos a retrasar la aparición de las primeras canas.
- Lácteos. Para prevenir las canas también son esenciales nutrientes como el calcio y el zinc presente en los lácteos (leche entera, quesos, yogur, kéfir...). Ambos protegen el ADN del cabello frente a los agentes externos y retrasan su envejecimiento y las canas.
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