El problema de la suficiencia y disponibilidad de agua potable del presente y el futuro de las sociedades no reside en garantizar la oferta del líquido, sino en cambiar el modelo de consumo y abasto, advirtieron experto en el Tercer Congreso Interamericano de Agua, Suelo y Agrobiodiversidad (CIASA).
Víctor Villalobos, secretario de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), dijo que es de suma importancia atender de manera holística la interacción de los recursos suelo y agua con los organismos vivos, por lo que el CIASA busca promover la integración y difusión del conocimiento científico y tecnológico.
De ahí, destacó, la necesidad de contribuir al desarrollo de una agricultura productiva y sustentable, en un entorno cambiante en el que se hace frente al cambio climático, la escasez de agua, la degradación del suelo, la pérdida de agrobiodiversidad y el brote de plagas y enfermedades.
De hecho, los sistemas agroalimentarios del mundo desde ahora deben ser más eficientes y responsables con los recursos del suelo, agua y agrobiodiversidad para producir los alimentos que requiere la población, apuntó al inaugurar el encuentro internacional que tendrá lugar durante tres días en la Ciudad de México
Advirtió que hacia 2050 habrá más de nueve mil 900 millones de habitantes en el planeta, por lo que la agricultura tiene que transitar hacia unidades productivas más sostenibles y resilientes, sobre todo porque 95 por ciento de los alimentos se produce en la tierra arable.
Con la participación de autoridades y especialistas de instituciones y centros de investigación de 20 países, expuso que el Congreso es punto de encuentro, difusión y adopción del conocimiento científico y tecnológico que se ha desarrollado en torno a los recursos agua, suelo y agrobiodiversidad, para encontrar respuestas a los retos del impacto del cambio climático.
Además de ser un espacio de diálogo entre productores, industriales, empresarios, técnicos, investigadores, profesores, entre otros.
MAAZ
