¿Cuál es la diferencia entre JITOMATE y TOMATE?

Este miércoles 24 de junio, usuarios en redes sociales debatieron intensamente sobre cuáles son las diferencias entre jitomate y tomate.

Todo comenzó cuando fue compartida una fotografía del fruto rojo; en ese momento, algunos comenzaron a decir que era un tomate y otros jitomate; el debate se prolongó por varias horas.

https://twitter.com/porkestendencia/status/1275860112620392448?s=20

Incluso la palabra "jitomate" se convirtió en tendencia en Twitter debido a que cientos de personas de distintos estados del país se sumaron al debate con sólidos argumentos.

https://twitter.com/conchasconcafee/status/1275842960593235969?s=20

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¿Cuál es la diferencia?

El debate surgió debido a que en cada estado del país llaman de manera diferente al delicioso fruto color rojo.

Resulta que en la zona Centro del país conocemos a la fruta como "jitomate"; sin embargo, en otras parte se le conoce como "tomate".

A esto se le suma la existencia del fruto verde, el cual es utilizado principalmente para preparar salsas; a este lo conocemos como "tomate verde" o "tomatillo".

Diferencia entre jitomate, tomate y tomatillo | CocinaDelirante
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Por: Redacción Digital El Heraldo de México

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