El gobierno ha manifestado como una de sus prioridades que México alcance la autosuficiencia alimentaria con soberanía, es decir, que el país ejerza su capacidad de decidir e instrumentar acciones que garanticen el abasto oportuno de alimentos y combatan el hambre, variables que mide la FAO.
Contamos con autosuficiencia en productos como maíz blanco, huevo o azúcar, por mencionar algunos, mientras que en frijol se deberá importar debido al impacto de la sequía en los estados productores.
En este espacio he abordado los enormes desafíos que enfrenta el campo mexicano por la falta de agua, así como la urgencia en que se tomen decisiones basadas en ciencia y en el uso de tecnología, a fin de retomar la producción del año pasado (cerca de un millón de toneladas).
Hay buenas noticias en lo que se refiere al arroz de Campeche: la Sader, de Víctor Villalobos; el gobierno que encabeza Layda Sansores, y la industria trabajan de la mano para recuperar el potencial que tenía esa entidad, como principal productora, hace 50 años.
A través de un esquema de acceso a semilla mejorada y certificada, se permitirá a los agricultores locales mejorar la producción, rentabilidad y comercialización, mediante agricultura por contrato y precios de garantía.
Al momento se han sembrado 600 hectáreas y tienen una estimación de cosecha de tres mil toneladas.
En opinión de Villalobos, se trata de una nueva forma de incentivar la producción de granos básicos, y estima que se podría alcanzar la siembra en 80 mil hectáreas.
Esto generaría la disminución en la importación, que ahora oscila en 75 por ciento de la demanda, con el desarrollo de mejores variedades por parte del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP).
CNA Y ALMER POR FINANCIAMIENTO
Almacenadora Mercader (ALMER) y el Consejo Nacional Agropecuario (CNA) establecieron una alianza para promover el financiamiento a las empresas del sector, a través de servicios como el financiamiento con garantía prendaria sobre inventarios agrícolas y para la exportación. El convenio permitirá al CNA ofrecer a sus miembros nuevas opciones de crédito para crecer y desarrollarse, mientras que para ALMER representa fortalecer su presencia en el sector. Enhorabuena por los esfuerzos a favor del campo.
APOYA FEMSA REACTIVACIÓN DE ACAPULCO
Coca-Cola FEMSA invertirá 575 millones de pesos para rehabilitar sus unidades operativas afectadas por el huracán Otis en Acapulco, y apoyar la reactivación económica. Con dos camiones potabilizadores donó 204 mil litros de agua y 275 mil botellas de agua; mientras que el Sistema Coca-Cola ha aportado 20 millones de pesos, entre donaciones y acciones de reconstrucción.
POR MARIANA OTERO BRIZ
COLABORADORA
@BRIZCOCHO
PAL