Este domingo 2 de febrero se llevará a cabo el Súper Bowl 54, encuentro que disputará Kansas City y San Francisco. Si estás buscando qué preparar de botana para disfrutar del partido, aquí te dejamos esta receta de aros de cebolla fritos, que podrás preparar paso a paso.
El Super Bowl es un evento que reúne a familias y amigos para disfrutar de la final de futbol americano, alrededor de una rica botana, comida y cervezas.
Para la botana, sigue esta fácil receta de aros de cebolla fritos, con queso mozzarella para disfrutar en compañía de tus seres queridos.
Ingredientes:
- 3 cebollas
- 1 kilo de queso mozzarella
- 200 gramos de harina
- 4 huevos
- 400 gramos de panko
- Aceite para freír
Procedimiento:
- Cortar la cebolla en rodajas de 1 centímetro.
- Rellenar el aro con queso mozzarella.
- Enharinar los aros.
- Bañar en huevo.
- Empanizar en panko.
- Freír en aceite caliente.
- Retirar el exceso de aceite y servir.
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Por: Andrés Gallegos – Chef de Gastrolab
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