El conocido
chef y crítico gastronómico estadounidense
Anthony Bourdain murió en Francia, según informó este viernes la cadena de televisión CNN, en la que tenía un programa con el que acercaba a los espectadores a las cocinas de todas partes del mundo.
Con gran tristeza podemos confirmar la muerte de nuestros amigo y colega, Anthony Bourdain", dijo la cadena en un comunicado emitido el viernes por la mañana. Tenía 61 años y aparentemente se suicidó.
De acuerdo a las fuentes, el cuerpo sin vida de
Bourdain fue descubierto por su amigo francés
Eric Ripert, chef y copropietario de uno de los restaurantes más prestigiados de Estados Unidos.
Ni la policía ni las autoridades francesas han aportado de momento detalles del fallecimiento del chef.
Después de una intensa trayectoria como cocinero en diversos restaurantes en Nueva York, entre ellos Brasserie Les Halles en Manhattan,
Bourdain escribió sus memorias "Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly" (Confidencias de cocina: aventuras en el vientre culinario) y comenzó su exitosa carrera televisiva.
En 2005, su programa "No Reservations" comenzó a emitirse en el canal de viajes Travel Channel, con el rápidamente
se hizo muy popular, en viajes por todo el mundo descubriendo nuevos platos y bebidas y con el que ganó dos premios Emmy.
En 2012 amplío su audiencia al pasar a la CNN con su nuevo programa de televisión
"Parts Unknown", en el que llegó a entrevistar al presidente estadounidense, Barack Obama, durante su visita a Vietnam.
El chef recibió en 2013 el premio Peabody por "expandir nuestro paladar y horizontes en igual medida".
Recientemente, había estado en Asturias, rodando un episodio con su amigo, el cocinero español José Andrés.
