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Mente sana y cuerpo sano

ESTILO DE VIDA

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Sersana es un proyecto que inició en 2014 como una plataorma wellness, creada por Lety Román y Ana Jimena Ramírez; socia y fundadora, respectivamente. Ambas buscaban el bienestar integral que combinara ejercicio, nutrición y diversas actividades como pláticas en torno a la salud y meditaciones para lograr una transformación de vida, con hábitos saludables. Lety es originaria de Nueva York y amante de realizar actividades físicas. Comenzó a bailar desde los 7 años, pero fue hasta los 19 que lo hizo profesionalmente. “No paré de bailar hasta los 35 años, entonces me vine a vivir a México y quise incorporar la información que tenía sobre el cuidado de mi cuerpo para mantenerme saludable y fit. Todo este método se fue propagando de boca en boca y las personas comenzaron a escuchar el tipo de ejercicio que realizaba. Inicié entrenando gente hace 10 años. Tiempo después, mi socia Ana Ji- mena acudió a uno de mis bootcamps y se apasionó. Salimos de la clase con la idea de crear un método que no existiera para el mercado latinoamericano y así surgió Sersana”, expresó. Ambas hacen una excelente mancuerna, ya que Ana Jimena se encarga del branding, la parte administrativa y de mercadotecnia, además de que ha sido muy deportista toda su vida. “Llevo 20 años dando clases de spinning y platicando con Lety, quisimos perfeccionar una clase común y corriente de ejercicio para convertirla en un método con un objetivo y una estructura. Cada vez lo hemos ido desarrollando mejor y sumando personas expertas en postura, respiración y complementándolo con meditación”, dijo. Lety además de dar las clases e impartir el método, también tiene la faceta de madre y ama de casa, y aunque ha sido muy complicada, reconoce que le ha dado muchas satisfacciones. Las mañanas las dedica a Sersana y las tardes trata de estar con su hijo Pablo, que tiene tres años. “Me despierto, hago el desayuno y llevo a Pablo a la escuela, posteriormente acudo a una de las clases en los diferentes estudios y ver que todo esté funcionando a la perfección; después acudo a juntas, y en punto de las dos de la tarde recojo a mi hijo, toda la tarde la dedico a él”, comentó. UNA TRANSFORMACIÓN Con el deseo de arrancar bien el año, las socias invitan a su próximo método intensivo llamado Total Body Transformation, que iniciará el próximo 8 de enero y combina ejercicio y alimentación. “Sersana TBT, normalmente lo realizamos en 12 semanas, pero este se hizo para 11, pensado para tener el tiempo perfecto y disfrutar de unas vacaciones de Semana Santa. Se comienza poco a poco, y conforme pasa el tiempo se va subiendo la intensidad del ejercicio. Es un cambio total en tres meses”, comentó Lety. El ejercicio es funcional y se mezclan diversas actividades entre las que destacan pilates, cardio, trabajo por intervalos, pesas, pelotas, ligas y diversas herramientas que ayudan a trabajar todo el cuerpo. “El movimiento es con el propio peso del cuerpo, de una manera inteligente, y es de suma importancia realizar posturas que funcionen para después ir incrementando la intensidad y dificultad”, argumentó. “Lo que hacemos en ese tiempo es diseñar el entrenamiento de forma que arrancas con cierto tipo de ejercicios que pueden despertar el metabolismo para quemar grasa, y va fortaleciendo zonas específicas, los resultados se notan no sólo a nivel físico, sino también mental, va acompañado de un plan diario de nutrición, pero sobre todo cambian hábitos como no poder dormir bien y estar de mejor humor”, dijo Ana Jimena. Este procedimiento está diseñado para que lo puedan realizar hombres y mujeres, y Ana Jimena recomienda que la edad indicada es a los 16 años, donde ya el cuerpo mantiene un crecimiento avanzado y un buen desarrollo, hasta personas de 50 o 60 años. “Hasta que el cuerpo aguante”, enfatizó. Pero en casos específicos como personas lesiones o mujeres embarazadas, los movimientos los tienen que modificar para un mejor funcionamiento. “Para ver un buen resultado mínimo, en la semana cuatro ya es bastante evidente, y a lo largo de las semanas faltantes logras consolidar un cambio de hábito”. ACTIVIDAD FÍSICA La creadora del sistema, considera que el movimiento es básico en la vida de todos los individuos. “Necesitamos mover el cuerpo para que fluya la sangre, para tener un corazón saludable, considero que caminando 15 a 30 minutos, subiendo escaleras en lugar de tomar el elevador, ayuda muchísimo, es poco a poco y paso a paso, si no movemos nuestro cuerpo o llevamos una alimentación saludable, nuestro organismo se va para abajo”, y agregó que cada uno tiene que buscar algo que le guste hacer y tomarlo como inspiración, ya sea en baile, clase de ejercicio, subir a una bicicleta o nadando. BALANCE EN LA COMIDA Ana Jimena aseguró que es bastante relajada en la alimentación y no cree en todos los productos libres de gluten, libres de lácteos o sin azúcar, consideró que se debe tener un equilibrio de todo, pero siempre basado en alimentos de calidad. “Trato de que toda la comida sea de temporada, orgánica y local. En el tema de las carnes me gusta que sean animales que hayan comido pasto y no granos, me baso mucho en las verduras, pero también teniendo hijos nunca se puede decir que no a un postre o a un helado”, comentó. En algunas ocasiones es demasiado estresante decir que se va a ser sano, y por ende se tiene la creencia de dejar azúcar, alcohol, o realizar muchas horas de ejercicio, pero reduciendo el consumo de alimentos que no son buenos y dedicarle una hora a alguna actividad física es como se puede comenzar. Ana Jimena rechazó completamente al teoría de los planes de alimentación que se ponen de moda, ya que los considera en varias ocasiones peligrosos y poco funcionales. “Nada es milagroso, sólo la constancia y el esfuerzo, cualquier dieta que te diga que vas a bajar 30 kilos en dos semanas, se tiene que tener dudas, pero sobre todo cuidado, puesto que completamente lo contrario son muy poco saludables y lastiman el metabolismo”, aseguró. Es por esto, que el bootcamp está dedicado a las personas que con mucha constancia y voluntad quieren hacer una tranformación a su cuerpo y a su mente. Por: Manuel Camacho-Zazueta

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