México se ubicó como el segundo exportador mundial de chile, brócoli, coliflor, limón y pepino, destacó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader).
Ello, refirió, obedece al aumento en la demanda a nivel internacional y a la red de 14 tratados de libre comercio con 51 naciones con lo que cuenta el país y que lo sitúan como noveno exportador de alimentos en un mercado potencial de mil 376 millones de consumidores.
Para la Sader, esta posición se logró también por el reconocimiento sanitario que tienen los productos agropecuarios fuera del país.
Detalló que con base en los datos estadísticos del documento Panorama Agroalimentario, realizado por el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), el volumen de exportaciones de chile verde alcanzó la segunda cifra más alta en 2023 y la primera en valor de los últimos 10 años.
Sólo del volumen de venta se contabilizaron un millón 180 mil 860 toneladas, 5.8 por ciento más en comparación con el año anterior, y el valor ascendió a mil 231 millones de dólares, 9.5 por ciento más.
En el caso del brócoli, este marcó un récord histórico, tanto en toneladas con un incremento de 23.6 por ciento y 472 mil 763 toneladas, y en valor, al reportar un aumento de 54.0 por ciento y sumar 677 millones de dólares, entre 2018 y 2023.
Con la exportación de coliflor, que sumó 62 mil 288 toneladas con un valor de 88.9 millones de dólares en 2023, México se mantuvo en el segundo lugar de ventas al exterior y el cuarto en la superficie dedicada a la siembra.
En el mismo periodo, indicó, las exportaciones de limón retomaron su comportamiento positivo con un crecimiento de 19 mil 137 toneladas y 80 millones de dólares en valor.
Mientras que la exportación de pepino estableció un récord de ventas, al consignar 884 mil 107 toneladas e ingresos por más de 545 millones de dólares en 2023.