En entrevista para “Dinero y Finanzas Personales” de El Heraldo Podcast, el creador de contenido Javier Sánchez, Tío Central, brindó una serie de consejos para recorrer con éxito las 327 hectáreas que conforman la Central de Abasto.
Una de las primeras recomendaciones es acudir con precaución, ya que al ser mercado cuyo espacio permite el tránsito de cargas sumamente pesadas suelen desencadenarse algunos accidentes dentro de los pasillos.
El segundo consejo es acudir al pasillo “IJ” si vas a realizar compras por piezas o kilos, lo que usualmente se conoce como menudeo, ya que resulta una de las opciones más viables para llenar tu despensa de alimentos frescos, económicos e incluso de temporada.
“Tenemos todo un pasillo dedicado al menudeo, en la Central, se vende también, medio mayoreo, pero hay un pasillo especial que es la letra IJ que es como la vitrina de todo lo que se vende ahí también por mayoreo” Tío Central
Otro consejo es que antes de acudir a la Central de Abasto, revises de manera detallada la lista de precios que comparte él a través de sus redes sociales (IG Tío Central), para que así tengas un panorama claro de los precios de los productos o alimentos que requieres.
Resuelve tus dudas sobre la Central de Abasto en este podcast de Dinero y Finanzas Personales:
5 datos interesantes que seguro no conocías de la CENTRAL de ABASTO:
La Central de Abasto actualmente es catalogado como uno de los mercados más grandes del mundo, ¡así es!, ya que cuenta con una superficie de 327 hectáreas, por ejemplo; el mercado “di Porta Palazzo”, ubicado en Italia, tiene una extensión de 4 mil 900 metros cuadrados y el mercado “Gran Bazar”, de Turquía posee una superficie de aproximadamente cuarenta y cinco mil metros cuadrados.
“La Central de Abastos es un centro donde se refleja todo el comercio internacional, todo el impacto político, decisiones de comercio exterior impactan en la Central de Abasto y el bolsillo de las personas” Tío Central
Sin embargo, cada mercado posee datos interesantes que de alguna u otra manera se relacionan a la cantidad de fuentes de empleo que brindan para su país, aquí te compartimos 5 datos interesantes sobre la Central de Abasto ubicada en Iztapalapa, CDMX:
- Fue inaugurada en noviembre de 1982, para sustituir a la antigua Merced.
- De acuerdo con la Secretaría de Agricultura, es considerado como el mercado más grande del mundo.
- Posee una superficie de 327 hectáreas, es decir… ¡50 veces la plancha del Zócalo!
- Gracias al comercio de este lugar es posible alimentar a más 20 millones de personas y generar más 70 mil empleos.
- Es el lugar con mayor movimiento bancario, solo por detrás de la bolsa mexicana de valores.
Conoce más detalles sobre este importante mercado y los programas que se han impulsado en los últimos años como el rescate animal, su espacio artístico de murales e incluso su iniciativa para reducir en gran medida el desperdicio de alimentos.
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