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¿Tomas café en cápsulas para máquina? Esto es lo que en realidad estás bebiendo

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No hay duda que las máquinas para preparar café son de gran utilidad por su practicidad y portabilidad; además que a más de uno nos han sacado de un apuro sin importar la hora.

Entre las múltiples opciones están aquellas que se especializan en café instantáneo en cápsulas; sin embargo ¿conoces realmente el contenido de este producto

Aquí te contamos qué es lo que realmente contienen

FOTO: Pixabay
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El contenido de estas cápsulas varía entre 5 a 7 gramos, dependiendo de la marca. Esta cantidad es la equivalente para sólo una taza, la cual es llamada monodosis.

Para el consumidor es evidente que el b ya incluye azúcar, pero ¿en qué b?

Te daremos un ejemplo: los monodosis que la marca más popular de café instantáneo comercializa bajo el nombre Dolce Gusto contiene dos terrones de b, según información de b

De acuerdo al mismo estudio, otras marcas de cápsulas no contienen necesariamente café (como cacaos solubles), pero si “jarabe de glucosa o sacarosa añadida de forma significativa, además de otros ingredientes,” como aceites, emulgentes o estabilizantes

Un riesgo para el ambiente

Las cápsulas en las que se envasa el café instantáneo representa otro fuerte riesgo para el medio ambiente, pues estas sí son muy contaminantes, a menos de que se traten de cápsulas reutilizables.

FOTO: Pixabay
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Por ello te sugerimos la pienses dos veces antes de consumir estas prácticas bebidas.

Por Redacción Digital El Heraldo de México 

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