La empresa cervecera Birra Flea, logró producir la primera "birra" artesanal cuya materia prima se extrae del aire caliente, y aunque suene a ficción, la realidad es que antes de mezclar los ingredientes tradicionales, esta cerveza nace de un condensador de aire, por lo que probablemente no te caiga de "peso".
El producto, que está por salir al mercado, se llama Sans Papiers-Biere de l'air, y el portavoz de la empresa, Alessandro Tozzi, explicó que se produce con un condensador capaz de extraer del aire caliente hasta 1 mil 200 litros diarios de agua.
Posteriormente, conforme al método habitual, el agua se mezcla con cebada malteada, lúpulo y levadura.
[caption id="attachment_373073" align="aligncenter" width="990"]
FOTO: Especial[/caption]
Birra Flea cuenta que nació en 2013 con un enfoque sostenible y respetuoso con el medio ambiente, por ello opera con paneles solares. Además todos los papeles y plásticos utilizados en la producción, así como las copas que sirven en la cervecería, están hechos a base de productos reciclados.
Por Redacción El Heraldo
FOTO: Especial[/caption]
Birra Flea cuenta que nació en 2013 con un enfoque sostenible y respetuoso con el medio ambiente, por ello opera con paneles solares. Además todos los papeles y plásticos utilizados en la producción, así como las copas que sirven en la cervecería, están hechos a base de productos reciclados.
Por Redacción El Heraldo