SEÚL.- El camarero surcoreano Lee Kang-bin está llevando el arte del café a un nuevo nivel: crea imitaciones en miniatura de cuadros famosos en la crema que cubre el líquido de las tazas que sirve en su cafetería del centro de Seúl.
Con minuciosas pinceladas de pequeñísimas brochas, Lee, de 26 años, recrea "La noche estrellada" de Vincent van Gogh y "El grito" de Edvard Munch usando la crema espesa teñida con colorante alimenticio sobre las tazas de café.
https://www.youtube.com/watch?v=YtDu-Ul8uTU&feature=youtu.be
El resultado del meticuloso proceso de 15 minutos es una taza de café frío de 10 mil won (7.70 euros) que ha hecho que Lee consiga miles de seguidores en su café y a través de la web.
Una vez dibujé 'La noche estrellada' y parecía tan especial como el famoso cuadro encima de un café. Después de eso, muchísimas personas pidieron ese café", dijo Lee Kang-bin, inventor del Creamart."Los clientes me suelen pedir que dibuje sus obras de arte favoritas", añadió. En su perfil de Instagram donde publica fotografías y videos de lo que él llama "creamart", Lee dice que él nunca aprendió a dibujar. Empezó a preparar café cuando tenía 17 años, durante el servicio militar obligatorio, y lo disfrutaba tanto que compró una máquina de café y abrió su primera cafetería para ex soldados en un campo cerca de la frontera con Corea del Norte.
Nunca aprendí a dibujar... he estado trabajando como barista desde hace 10 años. Quiero encontrar sabores asombrosos y delicados. Así desarrollé 'Creamart'. Y ahora, a mucha gente le gusta. Espero que otras pesonas conozcan mi arte". [caption id="attachment_43950" align="aligncenter" width="1024"]"Creamart es un café frío. A pesar de que el tiempo pasa, el sabor no cambia. Esto es muy importante para mí porque soy un barista. Quiero informar al mundo sobre 'Creamart', que se desarrolla en Corea". CON INFORMACIÓN DE REUTERSFOTO: @leekangbin91[/caption]