ANFITRIONES. Ángel y Maricarmen Losada. Fotos: Cortesía.

Reciben un galardón

Un grupo de amigos cercanos a la familia Losada acudieron a la entrega del premio El Grand Award

ESPACIO. Cuenta con capacidad para 180 comensales. Foto: Nayeli Cruz y Cortesía.

Guadiana, comida que enamora

A través del sazón de sus mayores y con un toque contemporáneo es como Guadiana celebra a la gastronomía mexicana

Logró que los comensales se sentaran a la mesa y no sólo se cuestionaran qué comerían, sino de qué forma lo harían. Foto: Nayeli Cruz

Ferran Adrià: El chef sin límites

De visita en México para participar en los talleres impartidos por Telefónica Movistar, el español habló de su pasión: Cocinar ideas

Sandra Fortes y Miguel Hidalgo, chefs dueños de Noso. Foto: Especial

El legado de El Bulli en México

La chef de Noso, Sandra Fortes, revela cómo fue trabajar en El Bulli y aprender del mejor chef del mundo, Ferran Adrià

FOTO: Especial

¿Dónde ver en vivo la octava temporada de Game Of Thrones?

Aquí te traemos algunos lugares y plataformas donde, además de poder ver completamente en vivo la serie

Chefs con personalidad.  Foto: Nayeli Cruz

L’Bistrot: viste a los mejores

Diseño, calidad y comodidad definen a L’Bistrot, la línea de filipinas líder en México, cuyos embajadores son algunos de los chefs de mayor prestigio del país

Valentina Ortiz Monasterio

15 Quai de la Tournelle

De Leonor voy a extrañar su mirada de complicidad, empatía y sus ganas de agradar siempre

Comida

Los Sabores de la Ciudad de México, un evento con causa

Nicos, Atalaya, Eloise y El Bajío, son algunos de los restaurante que ofrecerán platillos únicos para recaudar fondos y ayudar a niños con cáncer

San Lázaro sólo se benefició con algunas adecuaciones en la infraestructura pagadas por los operadores. Foto: Cuartoscuro

ASF destapa fraude con restaurantes de San Lázaro

La ASF ordenó al Órgano Interno de Control de la Cámara iniciar un procedimiento y fincar responsabilidades

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¿Restaurantes en cárceles? Conoce el proyecto del chef Alberto Crisci

Su primer contacto con un penal fue por casualidad, tras el fracaso de un negocio que le llevó a la ruina, por lo que decidió presentarse a un puesto de cocinero en una cárcel de Surrey donde sintió "empatía" hacia las personas que estaban allí y a las que empezó a formar en el arte de los fogones