Al evento asistieron, los secretarios de Finanzas y Administración, Tulio Samuel Pérez Calvo y de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Rural, Juan José Castro Justo. Foto: Especial

Astudillo entrega 296 toneladas de maíz a industriales de la región Centro

El programa para la estabilización de este alimento básico es único en el país y se mantiene por cuarto año consecutivo

ipn cosecha maiz

IPN usa tecnología de la NASA para mejorar producción en cultivos de maíz

El proyecto monitorea campos de cultivo a partir de información satelital, lo que permite generar estimados en la cosecha

En el restaurante se ofrecen conchas mexicanas, un pan tradicional que ha conquistado a los italianos. Foto: Especial

Roma ya tiene tacos al pastor

Lina Jiménez inauguró El Jalapeño, la primera taquería mexicana en un mercado de la capital italiana. Su primer acercamiento con la cocina fue en la colonia Roma, en una fondita, donde ayudaba a su mamá

Esta

Jesusa Rodríguez habla con una estatua en el Senado para defender el maíz

Esta tarde la senadora Jesusa Rodriguez presentó un performance que busca defender al maíz nativo

EL REY. El tamal
surgió en Mesoamérica entre 800 y 500 a. C. Foto: Especial

Tamales: historia y tradición

Este platillo se elaboraba desde épocas prehispánicas como homenaje a los dioses, actualmente es una de las preparaciones emblemáticas de la gastronomía de barrio

MÉXICO REGISTRÓ DE ENERO A 1,798 NOVIEMBRE UN SALDO POSITIVO EN Otras frutas
SU BALANZA AGROALIMENTARIA, SIN
EMBARGO SU AVANCE FUE MENOR 1,197 RESPECTO AL DEL AÑO PREVIO.Gráfico: Paul Perdomo

Superávit agropecuario se desacelera

De enero a noviembre de 2018 tuvo su primer descenso anual, luego de tres años al alza

Agrobio sostiene que hay estudios que avalan a
los OGM. FOTO: RASHIDE FRIAS /CUARTOSCURO.COM

Proponen sembradíos transgénicos

Especialistas consideran que son una vía para la seguridad alimentaria

Integrantes de la Confederación Nacional de Productores Agrícolas de Maíz de México durante su quinto congreso nacional, en el cual participó Víctor Villalobos. Foto: Cuartoscuro

CNPAMM asegura que se pueden producir 40 millones de toneladas de maíz en tres años

Juan Pablo Rojas Pérez, presidente del Confederación Nacional de Productores Agrícolas de Maíz de México (CNPAMM), aseguró que con las políticas adecuadas se puede iniciar la "revolución productiva" con el maíz

FOTO: Especial

Van 416 mdp extras para agricultura en Puebla

Los fideicomisos de apoyo para el campo crecerán 10 por ciento en 2018 e impulsarán diversos productos

El maíz tiene una antigüedad en México de entre ocho mil y 10 mil años con 59 razas.
FOTO: ENFOQUE

Las 800 caras del maíz

El estado tiene el octavo lugar en número de variedades de ese producto