En México, los casos de diabetes han ido en aumento durante los últimos años. Foto: Cuartoscuro

Carne asada podría aumentar posibilidades de padecer diabetes

Los investigadores recomiendan utilizar métodos de cocción que utilicen temperaturas moderadas

CIUDAD DE MÉXICO, 01ENERO2019.- La secretaría del Medio Ambiente capitalina informó que debido a los altos índices de contaminantes se activó la fase 1 de contingencia ambiental en la zona metropolitana del Valle de México, esto debido a que se presentaron emisiones generadas por juegos pirotécnicos, fogatas y quemas de otros materiales que incrementaron los niveles de contaminación.
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Festejos aumentan polución

Pirotecnia y carnes asadas, causas de la contaminación en CDMX, Guadalajara y Monterrey

Foto: Cortesía

Jueves de: ¿se va armar o no, la carnita asada?

Inspirado en el arte culinario de la cocina del noroeste de México, en este restaurante todo se prepara al carbón

FOTO: ESPECIAL

10 tips para lograr el asado perfecto

Cocinar carne es todo un ritual, ya que los complementos como el aceite y las hierbas, al contacto con la carne y el fuego dan como resultado una explosión de sabores

#DomingodeSolteros En la final regia, 6 tips para la mejor carne asada

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Para tener un asado perfecto es necesario considerar algunos elementos que te harán ahorrar tiempo en la preparación