Dinner in the sky, es un evento gastronómico de
altura se realizará, por primera vez, en la CDMX. Foto: Cortesía

Agenda gastronómica: ¿Qué hacer en noviembre?

Éstos son los mejores eventos para celebrar el penúltimo mes de 2019. Habrá festivales gastronómicos, tacos, comidas en la Central de Abastos y cenas a más de 40 metros de altura

RISOTTO.
Nació en Italia
en el siglo XV. Foto: Cortesía

Risotto con cerveza, alternativa única

Es muy popular en el norte de Italia, donde el arroz se cocina en caldo. Su nombre proviene de riso, que quiere decir arroz

Esta flor  cuenta con una gran cantidad de propiedades. Foto: Especial

¡Con sabor a cempasúchil! Aún puedes aprovechar la flor de temporada

No solo es la flor preferida de los mexicanos para decorar y acompañar sus altares, ya que también es un ingrediente base de diversos platillos y es benéfica para la salud

Las comidas para los participantes se organizó a través de un Tianguis de Cocineras Tradicionales del Estado de Guerrero. Foto: Especial

Así se vivió el primer Congreso de Oficios Culinarios de México

El Sector Gastronómico analizó las perspectivas estratégicas del presente y futuro de la gastronomía

central de abastos

La Central de Abasto tendrá su primer Festival Gastronómico de Barrio este fin de semana

Prueba las delicias que la Central de Abasto tiene para ti

Alam Méndez promueve la gastronomía mexicana. Foto: Especial

Conoce a Alam Méndez, el joven chef que está revolucionando la comida oaxaqueña en la CDMX

Con Pasillo de Humo, Alam Méndez se ha posicionado como uno de los mejores cocineros de la capital del país

Así se ven los puestos de tacos desde el espacio. Foto: (@datavizero)

¡Desde el espacio! Así lucen los puestos de tacos

El geógrafo de la UNAM, Baruch Sangines, mapeó todas las taquerías de las que se tienen registro en el país. El resultado fue: “Taco Universe”

Los interesados podrán comprar sus boletos de acceso al evento en la Taquillería rodante que recorrerá CDMX, tienen un costo de 250 pesos. Foto: Especial

¿Eres amante de los tacos? No te puedes perder Metate: Festival de tacos

El festival reunirá a 50 taquerías en el Parque Bicentenario el domingo ocho de diciembre, ahí los asistentes podrán degustar tacos de pastor, suadero, camarón, de canasta y mucho más

Todas estos tips te pueden ayudar a eliminar esa sensación de picor en las manos. Foto: Especial

¿Cómo eliminar el ardor de las manos después de picar o desvenar chiles ?

Un tip muy efectivo es untar azúcar en las manos y tallar, dejarlas reposar por 10 minutos y enjuagar

Conoce las diferentes presentaciones del chocolate caliente. Foto: Pixabay

Recetas de chocolate caliente: 5 formas de prepararlo para esta época de frío

Los hay en versión cremosa, tradicional o con nuevos ingredientes; sin importar cual sea tu favorito, el chocolate caliente es una excelente bebida para esta temporada invernal