Si bien es cierto que el Covid-19 ha traído mucho dolor, incertidumbre y crisis, tanto en el mundo, como en nuestro país, también es verdad que esta contingencia ha sacado lo mejor de muchos mexicanos. Algunos, se han dado a la tarea de ayudar desde sus profesiones y sus posibilidades a una comunidad que, sin duda, está necesitada de apoyo.
Seguramente hay varios y miles que desconozco sus nombres, sus profesiones y sus iniciativas, pero hoy voy a hablar de los que sí conozco y de aquellos que, con su granito de arena, se convierten en los héroes de esta cuarentena.
La heroína número uno es la chef Ana Martorell, quien se ha dado a la tarea de grabar dos Instagram Live al día. El primero, poco antes de la hora de la comida, para enseñar a las mamás algunos platillos y para aprender un poco de cocina. El segundo es una actividad para niños a las 4:30 de la tarde. Continuando con el tema gastronómico, la heroína número dos es la tapatía Karla Cova Villa, mejor conocida en Instagram como Chula Cocina Creativa, quien da cursos a través de Instagram Live, donde aprenderás a hacer increíbles recetas que van desde lo más sencillo, hasta lo más sofisticado.
¿Y qué me dicen del famoso chef Jorge Vallejo y el periodista Carlos Loret de Mola, y su iniciativa #MeteCanasta? La cual pretende ayudar a un sector del que mucha gente se ha olvidado; el campo, para apoyar a los pequeños y medianos productores afectados por esta situación. Así que, sí puedes pedir tu canasta y cocinar junto con el chef y el periodista, con todos los ingredientes que te llegan a tu casa con este increíble proyecto.
Siguiendo con el tema de gastronomía. ¿Qué me dicen del increíble video que tanto se ha difundido en redes sobre la industria restaurantera en México?, Con un increíble discurso, nos explican que los más de 300 mil empleos de éste sector en la Ciudad de México están en peligro. La idea creativa de este proyecto es responsabilidad, del productor Alex Reider, para los grupos restauranteros de México, bajo el hashtag #ComeCDMX.
Cambiamos de ámbito y de héroes. Nos vamos a las empresas relacionadas con el bienestar y la salud integral. Sin duda Lety Román, creadora de Sersana Method, el centro de fitness que ha llegado a todos los hogares, con sus clases diarias a través de Instagram Live. ¿Cuántos pudimos hacer ejercicio gracias a Sersana?
[nota_relacionada id=933888 ]Ahora, les menciono algunas heroínas del ámbito empresarial. Lucía Martínez Ostos, directora y creadora de Troquer, una plataforma de compra y venta de artículos de lujo, con el objetivo de promover la moda sustentable, creó la iniciativa #contagiaamorlocal, que reúne a un grupo de mujeres emprendedoras para impulsar el comercio en línea de diversas marcas. Entre las personas que se unieron a ésta iniciativa están Alejandra Félix y Paola Quintero de Xaviera, Mónica Quintero de Business Boutique, Alejandra y Laura Laviada de Pantera y la diseñadora Sandra Weil, entre muchas otras.
Hablando de diseño mexicano, otra heroína en esta cuarentena es Lorena Saravia, quien, con la venta de sus t-shirts con las leyendas MÉXICO MI AMOR y MÉXICO QUERIDO, apoyará en la compra de insumos de hospitales que atiendan la crisis del COVID-19.
¿Alguien más conoce a otros héroes en esta cuarentena?
POR MARÍA DEL MAR BARRIENTOS
MARIMAR.BARRIENTOS@HERALDODEMEXICO.COM.MX
IG: @MARIMARBAT
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