La recesión toca la puerta en el mundo y México no será la excepción.
Llama la atención que por más acciones que los bancos centrales realizan no se ve que la calma llegue, seguimos observando perdidas históricas en los mercados financieros y depreciación en las principales monedas, los malos augurios los comenzamos a ver desde la semana pasada; Barclays estimó que la contracción económica que sufriría nuestro país por la pandemia ocasionada por el coronavirus (Covid-19) rondaría el 2 por ciento, por su parte Moody’s señaló que la economía mundial podría disminuir en su crecimiento hasta 2 por ciento, mientras que para México la contracción sería del 1.5 por ciento.
Con tan malos escenarios, resulta poco entendible que en lugar de generar certeza a las inversiones en un momento recesivo, el gobierno federal a través de Secretaría de Gobernación (Segob) de Olga Sánchez Cordero, la Comisión Nacional del Agua (Conagua) al mando de Blanca Jiménez Cisneros y la Secretaría del Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat) de Víctor Toledo Manzur, continúen con su plan para llevar a cabo una consulta pública sobre la planta cervecera de Constelletion Brands en Mexicali los próximos 21 y 22 de marzo, construcción que por cierto lleva 70 por ciento de avance ¿Usted entiende algo?
SINÓNIMO DE CALIDAD
La semana pasada la firma Arca Continental, que preside Jorge Santos Reyna, fue galardonada con el Premio Nacional de Calidad 2020, otorgado por la Secretaría de Economía, de Graciela Márquez, y por el Instituto para el Fomento a la Calidad Total.
Este premio reconoce la operación de su Planta La Favorita, en Jalisco, la cual opera bajo un Sistema de Gestión Integral en Piso, que incorpora indicadores de desempeño de las diferentes áreas de la planta, incluyendo la seguridad de los colaboradores, la automatización de procesos, la innovación y la sustentabilidad.
Este logro se suma al Premio Nacional de Calidad y Premio Iberoamericano de Calidad que el año pasado obtuvo PetStar, la planta de reciclado de PET grado alimenticio más grande del mundo, liderada por Arca Continental y que lleva Jaime Cámara.
INDUSTRIA DE BEBIDAS
Y ya que hablamos del sector, le comento que la Industria Mexicana de Bebidas agrupada en la ANPRAC, que dirige Jorge Terrazas, incorpora cada vez más productos reformulados, con el propósito de ofrecer un portafolio mucho más amplio en sabores, presentaciones y porciones.
Hoy, esta industria cuenta con una oferta del 50 por ciento de su portafolio con bebidas bajas o sin calorías, más aún, recientemente anunció un mayor compromiso para una reducción del 20 por ciento adicional de calorías en sus productos hacia el 2024.
Sin duda, las preferencias de consumo en las nuevas generaciones, son factores y guías para que los embotelladores sigan innovando, quienes además generan empleos de calidad y bienestar a su paso.
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POR JAIME NÚÑEZ
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@JANUPI
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