Un pedacito de Mélisse en México

Un pedacito de Mélisse en México

Directamente de Los Ángeles, California, el chef Josiah Citrin visitó la CDMX con el objetivo de mostrar y explicar sus nuevos proyectos en el Estudio Millesime. Desde 1999, él dirige el restaurante Mélisse, ubicado en Santa Mónica, California, y en donde se sirve cocina francesa. Citrin es asiduo al mercado de Granjeros de Santa Mónica, … Sigue leyendo Un pedacito de Mélisse en México