El turrón es elaborado a base de almendras y azúcares cuyo origen se remonta al siglo XV en zonas del mediterráneo, sin embargo fue hasta un siglo después que se comienza a utilizar este producto.
Durante la conquista de los españoles este dulce es traído a México, aunque el más conocido es el turrón de Jijona, ha muchas más variedades, la chef Ana Martorell destacó que entre ellos hay turrón de chocolate.
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Por Redacción Digital El Heraldo Radio
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