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El próximo lunes es el Día Mundial del Cheesecake, ¿ya sabes cómo vas a celebrar?

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La tarta de queso mejor conocida como cheesecake además de nutrir por su dieta a base de queso y frutas, ha sido testigo de eventos históricos que cambiaron el mundo a como lo conocemos ahora. Se dice que en sus comienzos era protagonista de la dieta de los atletas durante los Juegos Olímpicos de la antigua Grecia ya que su combinación de ingredientes se consideraba de gran aportación energética. Cuando los Romanos conquistaron Grecia, la tarta de queso llegó a Gran Bretaña y Europa del Este y, fue hasta que llegó a Estados Unidos que se integró el queso philadelphia y el queso crema para darle el sabor que conocemos hoy en día.   [caption id="attachment_331591" align="alignnone" width="1221"] Foto: Especial[/caption]   El ingrediente base de este platillo, el queso, se volvió primordial ya que es fácil de combinar con sabores dulces y frescos como el de las fresas, galletas Oreo, chocolate, dulce de leche y mango. mango. Actualmente, el cheesecake tiene, al menos, 20 variantes de sabores alrededor del mundo. La aceptación de este pastel ha sido tan buena que el 30 de julio se celebra el Día Mundial del Cheesecake. Es por eso que The Cheesecake Factory lanzó una promoción en la que todas las rebanadas de este postre estarán a mitad de precio a partir del 30 de julio y hasta el 3 de agosto. Además, para celebrar incorporaron el Celebration Cheesecake, pastel inspirado en los funfetti cupcakes y los pasteles de cumpleaños. Este postre combina las capas del cheesecake original con las del pastel de vainilla, además de tres capas de mousse de mascarpone con sabor a fresa, vainilla y chocolate glaseado de queso crema y confeti. Dónde: The Cheesecake Factory   Por REDACCIÓN EL HERALDO DE MÉXICO jram