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Prepara ensalada fresca de pepino, mango y jícama

GASTROLAB

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Las ensaladas son una mezcla de hierbas, frutas, verduras, frutos rojos, lácteos, entre otros alimentos. Tradicionalmente se distinguen tres tipos de ensaladas: simple, mixta y compuesta dependiendo de la cantidad de ingredientes que se le agreguen. Para este fin de semana puedes preparar una ensalada fresca de pepino, mango y jícama, estos son los pasos a seguir y los productos que necesitas: INGREDIENTES 1 jícama grande 1 pepino 2 mangos 3 limones Aceite de oliva al gusto Sal al gusto ELABORACIÓN Picar en cubos pequeños, la jícama, el pepino y el mango. Agregar el limón, el aceite de oliva y la sal. Mezclar, probar y servir. POR REDACCIÓN