Para 20 piezas
INGREDIENTES
- 85 G DE AVELLANAS CRUDAS
- 55G DE CACAO
- 6 HIGOS SECOS TROCEADOS
- 1 C DE JARABE DE AGAVE
- JUGO Y RALLADURA DE 1/2 NARANJA
PARA LA CONERTURA
- CACAO
- COCO
TRITURAR LAS AVELLANAS JUNTO CON EL CACAO HASTA OBTENER UN POLVO FINO TIPO HARINA
AGREGAR LOS HIGOS A LA MEZCLA ANTERIOR , EL COCO, EL JARABE LA RAYADURA Y EL JUGO DE LA NARANJA, TRITURARLO HASTA FORMAR UNA MEZCLA HOMOGÉNEA Y FORMAR UNA BOLA
FORMAR BOLITAS CON LAS MANOS
MUELA EL COCO Y EL CACAO PARA LA COBERTURA Y PASE LAS BOLAS POR ESTA MEZCLA
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