El miércoles 23 de agosto, diez de los mejores bartenders de distintas nacionalidades concursaron por convertirse en los diez más destacados en la semifinal de World Class 2017.
En un concurso llamado “La lucha de los diez”, inspirado en la lucha libre, diez mixólogos subieron a un cuadrilátero y se enfrentaron, de uno por uno a un reto: reinventar seis cocteles clásicos en seis minutos.
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Los cuatro finalistas fueron Mate Csatlos, de Kabuku en el restaurante Umami (Dinamarca); Kaitlyn Stewart, de Royal Dinette (Canadá); Kevin Patnode, de Kulhanbeyi (Turquía); y Andrea Gualdi de Maybe Frank, en Australia.
Desde 2009, la compañía de bebidas alcohólicas premium Diageo se ha encargado de reunir a los mejores bartenders de más de 60 países para elegir un ganador.
Por Fernanda López / El Heraldo de México