Como-hacer-caramelo-liquido-para-postres-preparar

¿Cómo hacer caramelo? Tips para lograr un líquido perfecto

Trabajar el azúcar en diferentes tiempos puede llevar a cocinar desde un almíbar, hasta un caramelo. Aquí te decimos cómo hacerlo

Comunmente conocido como tomate FOTO: PINTEREST

¿Jitomate o tomate? Conoce la diferencia y aprende a usarlo en platillos

La chef Ana Martorell da a conocer las variedades de este alimento y enseña cómo preparar cada una

Tostadas-con-Ana-Martorell

Tostadas, una variación al taco originada en el México prehispánico

La chef aseguró que este platillo es uno de los más típicos del país

frutas-temporada-febrero-beneficios-lista-verduras-mexico

Frutas de temporada de febrero ¿por qué es importante consumirlas?

Ingerir frutas y verduras de temporada tiene muchos beneficios. Además de que se consiguen fácilmente, también contribuyen al medio ambiente; esta es la lista de febrero

FOTO: PINTEREST

¡Reparte amor! Receta de besitos de mermelada

Nunca es tarde para celebrar el Día del Amor y la Amistad, por ello la chef Ana Martorell reveló la receta de este postre

Por que amamos ciertos alimentos y odiamos otros

¿Por qué amamos algunos alimentos y odiamos otros?

Científicos de la Universidad descubrieron que los receptores olfativos localizados en nuestro genoma causa variaciones en nuestros gustos

FOTO: PINTEREST

San Valentín: ¿Por qué se regalan chocolates?

La chef Ana Martorell dijo que el chocolate puede aumentar el amor entre las parejas durante este 14 de febrero

TOMA NOTA. En función
del recipiente que elijas para disfrutar del
vino, el sabor puede cambiar y, con él, la percepción que tenemos
al beberlo. Foto: Especial

¿Cómo elegir las copas para vino, tequila y destilados? Aquí te decimos

No todas las copas le quedan a todos los vinos; te contamos cómo se clasifican y qué bebidas alcohólicas se pueden servir en ellas

La ciencia de la medicina
y la nutrición están siempre en constante evolución, y con ello vienen cambios. Foto: Especial

5 beneficios del ayuno que deberías aplicar para mejorar tu salud

El ayuno se ha vuelto a poner de moda en los últimos años ya que dejar de consumir alimentos por un periodo de tiempo podría ayudar a la pérdida de peso

Este ingrediente prehispánico es considerado el alimento de los dioses. Foto: Especial

El ingrediente secreto de la felicidad

Considerado el “alimento de los dioses”, el consumo del chocolate genera endorfinas, que proporcionan una sensación de bienestar al cuerpo