El Festival del tamal y el atole se aproxima a la Ciudad de México con más de 70 sabores entre otros deliciosos manjares que trae un colectivo de mujeres emprendedoras de Tlaxcala.
En la edición número 17 de este festival se presentarán sabores tradicionales como los verdes, mole, rajas y dulce, hasta sabores exóticos como gansito, chocolate abuelita o atole de pulque, entre muchos otros.
La cita de esta fiesta gastronómica será el próximo 1 y 2 de febrero a partir de las 10 de la mañana hasta las 7 de la noche en Huerto Roma Verde.
Esta celebración será 100% amigable con el medio ambiente debido a que no se usará ningún tipo de plástico como vasos y platos de unicel, por lo que se le pide a todos los asistentes al evento lleven sus propios utensilios y bolsas de tela para ayudar a reducir el uso de plástico en eventos de gran magnitud.
Y si los tamalitos no fueran suficiente también habrá espectáculos musicales, concurso de “El catador de tamales”, presentaciones de danza, concurso de tamales y finalmente una conferencia sobre la gastronomía prehispánica.
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¿Cómo llegar?
La ubicación del lugar es Huerto Roma Verde en Jalapa 234 entre Campeche y Coahuila Col. Roma Sur. A dos cuadras del Mercado de Medellín. Los transportes públicos más cercanos son metros Centro Médico, Metrobús Campeche y Metrobús Dr. Márquez.
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¿Cuándo? 1 y 2 de febrero de 2020.
¿Dónde? Huerto Roma Verde, Roma Sur.
¿Cuánto? Entrada libre
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Por Redacción Digital El Heraldo de México
trip@elheraldodemexico.com / alg