'Empinadas de carne' y otros platillos del "Chef Ornica"

    El "Chef Ornica", una de las caracterizaciones más famosas del actor Gerardo Gallardo, fallecido hoy, incluía peculiares platillos como. "Pellizcadas de huevo" "Chiles rellenos de venas" "Empinadas de carne" "Enchiladas de hoyo" "Esalarga de César" "Panuchos en chile mascamel" "Agua de mamarindo" "Pelotes cocidos" "Tallarines de cabeza" "Que sopladotas" "Mejillones a la entrepierna" "Jugo de carne de resbalosa" "Caldo de almeja peluda" y "Arroz con leche del Chef" https://www.youtube.com/watch?v=d4iOwgdZXa0 Estas creaciones gastronómicas formaban parte de la sección "Panalgas Tronómico", del programa Desde Gayola, creado por Horacio Villalobos, amigo de Gallardo.     Además: Fallece el actor Gerardo Gallardo, conocido como "Chef Ornica"