La firma suiza Nestlé México anunció una inversión por 154 millones de dólares para la apertura de un centro de producción en el municipio de Veracruz, que implementará tecnologías de última generación para el procesamiento de café y la reducción del consumo de agua y energía.
La fábrica procesará 20 mil toneladas de café verde al año y en una primera fase generará 250 empleos directos y 2 mil 500 indirectos, con el potencial de alcanzar los 1,200 empleos directos y 12,000 indirectos al término de las tres etapas por las que pasará su expansión, que contempla el apoyo a la formación de jóvenes a través del modelo de formación dual.
“Creemos también en la necesidad del fortalecimiento del campo mexicano y la importancia de acelerar el crecimiento de la región Sureste”, dijo Fausto Costa, presidente ejecutivo de Nestlé México, división que representa el quinto mercado más importante para la empresa a nivel mundial.
Este martes, Fausto Costa se reunión con el presidente del país, Andrés Manuel López Obrador, a quien le informó sobre dicha inversión en el estado.
En Veracruz, Nestlé compra anualmente más de mil 900 millones de pesos en materias primas del campo a más de 10 mil productores.
La nueva instalación contempla la utilización de energías limpias, tratamiento y recirculación del agua del proceso, recuperación total del bagazo de café para producir energía y el uso de energía eléctrica 100 por ciento renovable.
Por Enrique Torres