Higiene y contenido nutricional son características importantes en los alimentos: la higiene asegura su inocuidad y evita repercusiones en la salud mientras que la calidad nutricional brinda al organismo los recursos necesarios para su desarrollo.
Las empresas que se dedican a la elaboración y distribución de alimentos cuidan estas características en sus procesos. Tal es el caso de Serel, compañía perteneciente a Corporativo Kosmos.
Entre los productos que ofrece la empresa se encuentran los lácteos de la marca Kosland.
El valor nutricional de ambos tipos de leche está acreditado por estrictas pruebas de laboratorio avaladas por la Entidad Mexicana de Acreditación (EMA). “Mediante procesos certificados y personal especializado, Serel cumple con los estándares que establecen la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, y otros organismos, asegurando que sus productos tengan óptima calidad higiénico-sanitaria nutricional de clase internacional”, agregó la empresa. Por Ender Marcano jrr“Serel ofrece a sus clientes leche en polvo entera y semidescremada, de la marca Kosland, con un alto contenido nutrimental, de acuerdo con las especificaciones fisicoquímicas y métodos de prueba establecidos en la Norma Oficial Mexicana NOM-155-SCFI-2012”, aseguró Corporativo Kosmos.